|
|
Broodje Tonijnsteak
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 eetlepels basilicumolie - 2 tonijnsteaks a 100 gram - 1 bakje gesneden champignons a 125 gram - 1 bakje verse pastasaus Arrabiata a 225 gra - 2 ciabattabroodjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tonijnsteaks bestrijken met olie. In de wok de rest van de olie verhitten en de champignons al omscheppend in 4 minuten op hoog vuur bakken. Tonijnsteaks in de grillpan in 5 minuten gaar roosteren, halverwege keren. Broodjes open snijden en de snijvlakken in de grillpan roosteren. De helft van de champignons over 2 borden verdelen. De saus door de rest van de champignons in de wok scheppen en 2 minuten doorwarmen. Champignons met saus op de onderste helften van de broodjes scheppen. Tonijnsteaks er op leggen en de rest van de saus erover verdelen.
|
|
|